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山东青州古城古韵
来源:东方烟草报  日期:2011-1-11

山东青州古城古韵

青州古街

    青州是一座古城,距今已有五千多年的历史。青州的美,不仅在于它的山奇、水秀、花香,最重要的还在于它的古韵。在青州,随便走进一个地方,都会撞进一段历史中,探究出一段幽远的故事,那泛白的青石板仿佛在幽幽地诉说着青州古老的文化传说。

    我从少年时代就穿梭在青州的大街小巷中,走在青石板路上总让人感到一种悠闲与亲切。小城青州虽然充满了现代化的商业气息,但古街依然保持着独有的风格,老屋古建,错落有致,风格迥异。古街两侧店铺林立、商幡招展,有裱字画的,有卖古董的,还有做面食的,如美味的酥饼、各种口味的煎饼……我经常会和家人一起迈着悠闲的步子,去古街的店铺买一些小吃。

    一天,我路过古街,买了点东西刚要走时,一阵荡气回肠的京剧唱腔从远处飘来。我循声找去,发现那唱腔来自一个平民小院,小院的外面挂着一个招牌----加工煎饼。我走了进去,只见一位中年人正在院子里唱京剧,一位中年妇女正在一个电磨前烙煎饼,他们应该是夫妻俩。见我要买煎饼,卖煎饼的妇女态度和蔼,很麻利地给我拿了几张叠好的,放在电子秤上秤好,然后微笑着说:“好吃的话下次再来!”离开那个小院时,我依然能听到那京剧唱腔缥缈回荡。我想,这对夫妻的生活应该很能代表这个古城老市民的生活状态吧。他们按照自己的生活逻辑,与世无争,生活在自己的小世界中,悠闲自在,自得其乐。

    我想起了自己的童年。我在农村长大,小时候经常帮着奶奶烧火烙煎饼。奶奶将面搅匀放到一个大瓷盆里,然后舀上一勺倒在鏊子上,再迅速用木头摊子把鏊子上的面摊匀。伴着阵阵香气,一张金黄的煎饼很快就烙好了。每烙好一张,奶奶就趁热把煎饼叠得方方正正,最后叠出高高的一摞。那时,我总是站在奶奶身边看着她熟练地烙着,烙好后,奶奶就会切一块让我趁热吃。如今,那种最原始的生活状态成了一种美好的回忆,而在古城青州,我仿佛又找到了儿时的记忆。

    每次在古街上穿梭,看着那飞檐翘角的老屋、幽深的胡同、历经沧桑的青砖青瓦,总让人有一种恍若隔世的感觉。透过一幢幢斑驳的老房子、老店铺,我仿佛看见了古城昔日纷繁熙攘的喧嚣和辉煌。每当夕阳掠过古街的时候,黑灰色调的房舍散发着古朴典雅的气息,显得那么自然而安详。而几步之遥,就是人流熙攘的商业街。现代和古典就这么和谐地共处。

    入夜的古街,华灯初上,别有一番景致。这里夜市喧嚣,人声鼎沸,吃过晚饭的人们悠闲地徜徉其中。春去秋来,一年四季,小城人按照自己的方式生活着,收获着属于自己的快乐。

    在青州生活,你会对邓丽君的那首《小城故事》有更深的体会:“小城故事多,充满喜和乐,若是你到小城来,收获特别多。看似一幅画,听像一首歌,人生境界真善美,这里已包括……”

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编辑:谢玉建
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