古老建盏

    “确认你的茶盏发出闪亮金光，这是前无古人的第一次以建阳窑土烧制而成的金油滴。”日本静嘉堂严崇建泽向金油滴建盏制作人黄美金发来的贺电如是写道。

    原来，一位严姓香港商人以50万元人民币购买了黄美金的一件金油滴建盏作品，带回香港后跟同行交流，获得日本和港台艺术家称赞。

    建盏，黑瓷代表，是中国宋代八大名瓷之一。因产于宋建州府建安县(今福建建阳市)，而称为建盏。宋时为皇室御用茶具，曾经大量出口到日本、韩国、菲律宾等各国，尤其在日本被视为国宝珍藏。据考古证明，建盏创于北宋，盛于南宋及元初，元末以后停烧或废烧，一度失传。

    但是，建盏至今仍备受青睐，失传数百年的古老建盏的复兴也为当地所孜孜以求。

    “之前花了好多钱购了一些老件，琢磨了二十多年，才烧制出几个金油滴，但始终无法掌握其烧制要领。”黄美金一直用制作青瓷的收入来研制建盏，一天四个炉，从早到晚开着。

    “这一次我又烧了15天了，目前没有一个正品。”黄美金很失望，却依然不言放弃，“这和天气、温度、湿度等等都有密切的关系，无论哪一环节出问题都不行。”

    建盏都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚；外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑；由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称“釉泪”、“釉滴珠”。“建盏”是在窑内高温焙烧过程中，使釉面产生各种自然奇特的斑纹，这些斑纹在古时人工难以控制。

    油滴建盏，就是建盏的主要产品之一，因其纹路类似水面上的油珠而得名。在黄美金家，记者看到了刚出炉的金油滴建盏，金花成花瓣撒落般展开，如水滴流动，金灿灿的，着实美丽。但在严格的黄美金眼中，这已是次品，他每天请人将次品敲成渣，以防次品流入市场。