短短一条500余米的小街巷，竟耗费了两年多时间和3200多万元进行精心复原，原因只在于它的名字叫“牙香街”。目前，寮步镇的牙香街改建修复工程已基本完工，有着千年莞香文化积淀的古街市即将以亦旧亦新的面貌迎接八方来客。

    复原后的牙香街将引进海南省和我省雷州、电白等地的香户进驻，售卖莞香及其衍生品，打造成为东莞香市古玩字画和地方特色饮食的古街。

    记者昨天前往牙香街探营，为读者揭开这条“大隐隐于市”的千年古街的神秘面纱。

    古街处处都有岭南味

    为保持牙香街的原有风貌，复原后的街市、房屋不仅均按照明清时期的岭南建筑风格来建造修葺，就连工程的材料都尽量采用旧式材料。

    牙香街地面的麻石板几乎每块都是从明清时期就保存下来的，房屋立面的青砖也尽量使用原来的那些旧砖，经过略微加工以后重新砌上，屋顶则用灰瓦修葺，这批灰瓦都是用以前那种传统的立窑烧制而成。另外像雕花窗户、小楼栏杆等，也都给人明清时期的感觉。

    在不少房屋的门前，记者还发现了趟栊——这一最具岭南特色的物件或朱红，或深黑，既雅致亦不乏庄严。同样体现岭南民居风格的还有天井，街上不少房屋都设计了这种小院落。

    消失的老字号或再现

    复原工程的重点之一是牙香街入口处的香行会馆和文化广场。会馆大门足有5米高，屋檐下是一系列制作精美的壁画，主题是孔夫子设坛焚香、铁杵磨成针等脍炙人口的故事。

    在不久的将来，香行会馆将开办一个以莞香为主题的展览，由寮步镇新成立的沉香协会操办，协会还会在此开展各项“香文化”研讨活动。

    此外，复原时还增设了庙宇、祠堂、古桥、客栈等传统的公共空间，一些已经消失了的老字号如“昌隆香行”、“福记”、“得月斋”、“满堂香”也可能重现老街。

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