
清粉彩果品盘
规格:口径22厘米足径12.3厘米高6.5厘米
美好的象征意义
盘沿宽而外折,腹深而直,圈足。通体施白釉,口部描金。盘内粘接有瓷塑的一只肥蟹,周围是荔枝、樱桃、红枣、核桃、花生、瓜子、石榴等瓜果类食品。这些食品每种都有象征意义,如肥蟹寓为"一甲",即清代科举制度中的殿试第一等,进士及第之意;核桃表示"满福满寿",祈求的是富贵水享;荔枝象征"万事吉利";石榴表示"榴开百子","子孙满堂";枣、花生、瓜子意谓"早生贵子",如此等等。在一件食品水果盘中寄托了这么多美好的愿望,也算是一桩登峰造极的"壮举"了。盘中瓷塑食品均采用平涂施彩的方法,根据食品种类、形态的不同分别施彩,极其形象逼真,代表了乾隆时期像生瓷制作的高超技艺。
像生瓷是乾隆时期瓷业中的创新之作,作品将现实生活中的各类动植物或其他物品以立体雕塑的形式移植于瓷器装饰中,通过雕塑技术和施彩方法来表现出物品的质感和色泽,开拓了造型艺术的新领域。这件处于像生瓷成熟阶段的食品盘,造型与用彩均已达到了几可乱真的程度。