西宁市南玉井巷4号,有一座建造于1945年的民居,因其主人廖霭庭对青海工商业的突出贡献,也因其浓郁的老西宁民居特色,这幢宅院得到了妥善保护。在青海省第三次全国文物普查中,因建筑规范、内部设施极具观赏性,这座宅院被列入文物保护范围。六十年来,这座古民居始终在城市的喧嚣与繁华中,独守着一份宁静与从容。
西宁市玉井巷,繁华都市中的清静之地。清晨的阳光透过斑驳的树叶,投下形状各异的树影,映在青砖朱门之上。初夏的凉风中,一位耄耋老人拾级而上,推开廖霭庭旧居那扇朱红色的大门,也推开了尘封已久的记忆。
这位老人,是我省著名民俗学者朱世奎先生。他的童年,就是在离此百米之遥的朱家花园度过的,走进这座充满老西宁印迹的民居,老人仿佛回到了自己的童年。
一道流动的风景
在老西宁人眼中,玉井巷是一条充满岁月记忆和老西宁风情的巷道。上世纪初,这条巷道里除了在老西宁历史上有名的朱家花园、基家花园等外,“义商”廖霭庭的居所也是一道流动的风景。
说“流动”,那是因为在朱老先生的记忆中,廖霭庭的居所前总有来往穿梭的车马,还有操着各种方言的客商出入。在少年朱世奎的眼中,这与自家“室雅花香满园春”的氛围截然不同。正是因为这种迥异的感受,吸引着朱世奎与玩伴嬉闹之时,偷偷溜进廖家,以满足少年小小的好奇心。
在院落门口,一块写有“廖霭庭旧居”的牌子悬挂在青砖上,上世纪三四十年代,这种青砖在老西宁民居中是最常用的建筑材料。朱老先生称之为“水磨青砖”,那是因为这种厚约两厘米、宽四十多厘米的青砖被烧制完毕后,还要浸泡在水中,待完全渗水后打磨取平,因此,虽然已历经了六十多年的风雨,抚摸青砖时,手感依然十分细腻、平整。
厚重的朱红色大门彰显着主人的身份与品位,然而,谁能料到,推开这扇朱红大门,里面竟然有一番“古朴与时尚兼容并蓄”的现代气息呢!朱老先生的记忆中,进入廖家,必须要经过一条石砌小路。再次沿着这条甬道缓步前行时,朱老先生恍若回到了那段无忧无虑的孩提时代。甬道两侧墙面上下两排的精美砖雕,更是令他赞叹不已。菊花、梅花、葡萄、石榴、牡丹,或方形或扇形的造型为墙面平添几许生机,他说,这些图案都是当时民居装饰常用的图案,寄托着主人追求富贵、平安的美好愿望,而如此大量地使用砖雕,也是廖霭庭家经济实力的一种体现。
砖雕中的风雅记忆
“在新中国成立前,廖氏家族经营的商号在西宁一枝独秀;解放后,廖霭庭积极响应号召,带头开门营业,恢复市场秩序,为青海的工商业发展和经济建设殚精竭虑,作出了很大的贡献。将廖霭庭旧居作为文物加以保护,不仅可以使今人一睹老西宁民居的风采,更因为其是承载名人事迹的故居,教育效果更为直观、更为生动,更为鲜活。”西宁市文管所所长曾永丰说。
这是一座四合院带偏房式古建筑民居,北正房阁楼、东西耳楼、东西厢房及过庭、大门等建筑。朱世奎先生在努力地搜寻记忆片断,每每在院落寻找到一处与他记忆中相契合的物件,老人都会开心不已。“宅院建筑砖雕艺术高超,图饰花纹繁多,曾经部分釉花纹瓷砖铺地。可以想见,这是一座多么时尚的建筑。整体建筑色彩呈现暗橘红色,木雕精美,布局合理,为西宁民国时期的典型民居。从老西宁保存下来的故居不少,但是规模如此之大,保存完好,基本风貌没有遭到破坏的却不多。”
由于文化、文物保护和城建等部门多年的保护工作比较到位,廖霭庭旧居虽然栉风沐雨六十余载,建筑主体依然保存较好。在西宁市文管所的指导下,曾由廖霭庭的后人出资负责修缮。“因为已被列入文化遗迹加以保护,因此修缮工作按四五十年前居住时的样子恢复,古式家具及生活用品的摆设、庭院和室内的总体观感也要求达到当年的效果。二层主楼,木栏杆、东西房的木式框架结构、青砖雕花、东西角楼、照壁、院内花园等,都保持了原貌。特别值得一提的是院内的那口古‘玉井’,依然被保存至今。”
老西宁最阔气的民居
赵仰仑是我省教育界的前辈,1947年他在国师三部(后改为西关街小学)任教,由于当时国师三部是西宁市被认为教学质量较高的学校之一,虽然当时是设在城外(那时出了西门就算是到了城外),但城内许多名门大户都将孩子送到这里就读。廖家的几个子女也都在此上学,所以赵仰仑曾两次应邀到廖霭庭家做客。
“当时西宁居民对教师很尊重,尤其是国师三部的老师受到的礼遇会更多。端午节送几个粽子、中秋节一个月饼,都能表达对老师辛苦的谢意,而条件好一些的家庭,还在适当的时候在家宴请老师和学校领导,以表尊敬和感谢之意。1947年和1948年,我就曾两次应邀到他家做客。”
赵仰仑同样生长在南玉井巷,却是离廖家不远的一座大杂院,对于到装潢考究、气派的廖家做客的经历,老人的记忆仍然非常鲜明,“一进两院,前院小后院大,前院可能是车院,大门开在东南面,坐北朝南,车马可以进入前院,前院的东北角是进入后院的二门,后院十分干净、宽敞,因为是新建不久的院子,所以雕梁画栋、窗明几净,是我到过的西宁人家中最漂亮、最阔气的一家。我们被让进南房,房内名画古玩、陈设十分考究。他十分热情地招待了我们,席间除谈了孩子的教育之外,也谈到他家的生意及时局等。”廖霭庭留给赵仰仑的印象是有见解、健谈。
对于这段记忆,赵仰仑先生曾经撰文,认为“现在保存的故居只是廖家的后院,后院北房是两层楼,可能是主房,东西房各为五间”,这都与朱世奎先生的记忆吻合。
这里生产出青海第一桶奶粉
解放前,青海由于各方面条件所限,根本谈不上什么乳品加工业;解放后,由于人民群众和社会的需要,应运而生的利民食品厂在青海发展乳品加工业方面带了个好头。这青海第一家奶粉厂的创办者,就是廖霭庭。
1951年,廖霭庭去杭州参加物资交流会,并考察了上海市近郊的二十余家中小型企业,通过参观学习,他看到食品加工业是社会的一大需要,城市需求量大,销路好。青海奶源充足,创办乳品加工业一定会有很大的发展,他便决定筹建利民食品厂。资金筹集、聘请技术人员、订购机器等,前期工作有条不紊地开展的同时,却面临着厂房没有下落,在没有办法可想的情况下,廖霭庭决定腾出自己在南玉井巷的住宅作为厂房。
那是新建的前后两院,居住着廖家三兄弟四十余口的亲眷。为了尽快改建车间、安装机器,争取早日开工,1953年农历三月,廖家大小从新居迁出。为了节省工厂的费用支出,搬家时将一些有用的桌椅板凳无偿留给厂里使用,前后两院住宅共四十余间既没有作价入股,也没有收取租金,毫无代价地作为修建厂房之用。
半个多世纪后,遥想当年一辆辆运牛奶车穿梭在玉井巷口,一桶桶鲜奶源源不断地从农村牧区运到这里,伴随着轰鸣的机器,青海历史上的第一批优质奶粉从这里走进了广阔的市场。直到1954年冬,利民食品厂与迁到西宁的上海康尔素乳品厂合并,并迁到了小桥大街,这座院落才告别了青海乳制品业的特殊使命。
时代进入21世纪,在周围高高低低的大楼簇拥下,廖霭庭旧居在日新月异的城市发展中,以“我省民国年间仅存的一处青海特色老民居”的身份,以深重的历史积淀和辉煌的昨天,宛如一部凝固而极具动感的史志,承载着人们太多的情感。
推荐阅读:
长治古建筑的前世今生
广州何吾驺“阁老之墓”
老北京“红灯区”的八大胡同
义乌和济堂的百年风雨往事