茶艺馆的特色与类型有哪些

    茶艺馆是现代茶艺产生后的新兴行业，对弘扬中国传统的茶文化，促进茶叶的消费，提高社会休闲生活的品质等方面，发挥了积极作幅，吸引着越来越多的经营者和顾客，影响所及，已扩大到全国各地和海外华人社会。

    茶艺馆的特色所在？茶艺馆可以是小型文化交流中心，以茶为媒体，提供幽雅、舒适的休闲场所，在这里人们可以聊天、洽谈，闲适的阅读，还可以下棋和听曲，举办各类会议或茶相关的活动。茶艺馆通常布置讲究雅致，气氛悠闲，富于文化气息，凡是到茶艺馆来的人都可以感受到宁静、安逸的气氛，紧张、烦躁、刻板的现代工商社，茶艺馆是难得的躲避尘世烦恼的好地方。

    (一)茶艺馆的特色

    茶艺馆与过去个乡茶馆最的差别，是将饮茶从日常生活的一部分，开发成富有文化气息的品饮艺术，从饮茶艺中体现中国人的传统精神和传统品德。因此，茶艺馆与过去茶馆在实质的服务内容上是截然不同的。

    1.茶艺馆的环境设计以清爽、柔和、宁静为主题。

    2.茶艺馆强调饮茶时应有高雅的举止和规矩，在自我享受之余，也不应打扰到别人，所以一般有这样的一些告示，“为了不影响别人，请您放低交谈声音”、“请勿躺卧”、“服装不整请勿入内”等等。

    3.茶艺馆除了提供各种茶叶任由客人选择外，茶具设备也很多，从个人用盖碗、多人用小壶泡、工夫茶等，配器齐全，从煮水器、水盂、茶巾、茶则、茶匙、杯托等等全套提供，至于行茶、冲泡等，都得由客人自己来。

    4.茶艺馆也设有茶具、茶叶、茶书籍等贩卖。

    5.茶艺馆还可以代客养壶、寄存茶叶等。

    6.茶艺馆不定期举办茶艺讲座、教学、培训茶艺人员等等茶文化活动。

    综而言之，现代的茶艺馆可以说：

    １.是小型文化交流中心

    ２.是很好的精神文明建设场所

    ３.是展现民族文化特色的地方

    ４.是高雅的休闲生活馆

    (二)茶艺馆的类型

    茶艺馆依据经营者不同的风格，在装潢布局，陈列摆设，以及所在地区的特性等的不同，其类型有：

    1.庭院式茶艺馆

    庭院式茶艺馆的布置以中国江南园林建筑为蓝本，有小桥流水、亭台、楼阁、曲径花?、拱门回廊，令人有一种“庭院深深深几许”的感觉。室内陈设多以民艺、木雕、文物、字画等为主，清静悠闲的气氛，有一种返璞师真、回归大自然的感觉，令人有种进入“庭有山林趣，胸无尘俗思”的境界，并可领略中国文人的心境及思维。

    2.厅堂式茶艺馆

    厅堂式茶艺馆的布置以传统的家居厅堂为蓝本，摆设古色古香的家具，张挂名人字画、陈列古董、工艺品等，布置典雅清幽。所用的茶桌、茶椅、茶几等，古朴、讲究，或红木、或明式，也有采用八仙桌，太师椅等，反映中国文人家居的厅堂陈设，让人有种时光倒流的感受。

    3.乡土式茶艺馆

    乡土式茶艺馆的布置强调乡土特色，追求乡土气息，以乡村田园风格为主轴，大都以农业社会时代的背景作为布置的基调，如竹木家具、马事、牛车、蓑衣、斗笠、石臼、花轿等，充分反映乡土的气味。有的直接利用废置的古屋、古厝加以整修成茶艺馆，有的特别设计成野趣十足的客栈门面，户外是花轿、牛车；屋内是古意盎然的古井、大灶、店里的工作人员穿凤仙装、店小二装来接待客人，更增添一番情趣。

    4.唐式茶艺馆

    唐式茶艺馆的布置，也就是一般习惯说的“日本和式”茶艺馆，以拉门隔间，内置矮桌、坐垫、以木板、以榻榻米为地，入内往往需脱鞋，席地而坐，以竹廉、屏风或矮墙等作象征性的间隔，顶上大都以圆形灯笼为照明器，有一种浓厚的东洋风味。

    5.综合式茶艺馆

    综合式茶艺馆的布置是将古今设备结合，东西形式合璧，室内室外相衬的多种形式融为一炉的茶艺馆，以现代的科技设备创造传统的情境，以西方的实用主义结合东方的情调，这类茶艺馆颇受年轻朋友的欢迎。

    (三)茶艺馆的经营内容

    在经营任何一门行业时，就必需先将其经营内容确立下来，经营茶艺馆也不例外。就经营内容来说，茶艺馆大约可分为：

    1.文化型

    此类型茶艺馆将文学、艺术等功能相结合在一起，经常举办各种讲座、座谈会，推广茶文化，馆内提供交谈、聚会、休闲品茗，并兼营字画、书籍、艺术品等的买卖，富有浓厚的文化气息，类似文化交流中心，深具创造文化，发扬文化的理念和功能，有些类似十八世纪法国沙龙，靠经营的收入来维持。

    2.商业型

    此类茶艺以文化为包装，配合季节、庆典举办各种促销活动以企业管理方式，经营茶叶、茶具及品饮等的贩售，服务周到，但既是商业，一切以创造利润为优先，因此，所付费用也就较多了。

    3.混合型

    此类茶艺馆以品茗为主，但也希望以商业经营来创造利润。因此也贩售冰茶、葡萄酒、餐点等，整体看起来类似茶餐厅了。

    4.自我肯定型

    此类茶艺馆以经营者的理念为全馆的特色，经营者并不在乎别人怎么评论与认定，只想将自我的特色全部融入于茶艺馆的布置及经营理念上，是一种“个性茶艺馆”。

    5.一窝蜂型

    此类茶艺馆以贩售茶叶，茶具为主，因为设立茶艺馆的跟风，馆内也设座提供品茶，但市场流行什么就跟进什么，没有经营理念和茶艺的素养，所以这类型的茶艺馆关店速度很快。

    茶艺馆无论以那一种型态，那一种方式经营，为求社会肯定，首先要以行销的概念为基础，以服务为主要的导向，改变消费者的观点及接受度。其次是以传递传统中国茶文化为使命，将茶艺业视为高尚的文化休闲事业。第三是建立正确的经营理念，避免以色情招徕客户，以低级产品蒙骗消费者，让茶艺馆步向纯朴幽雅的境界。