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淄博周村古商业街(一)
来源:新浪博客  作者:兰舸  日期:2012-5-9
 

淄博周村古商业街

    日本商社的旧址

淄博周村古商业街

    周村烧饼博物馆

    周村烧饼源于汉代的“胡饼”,至今已有1800多年的生产历史。以薄、香、酥、脆著称。它形圆而薄,正面贴满芝麻仁,背面布满酥孔,薄如秋叶,落地珠散玉碎,入口回味无穷。周村烧饼以面粉、芝麻、盐、糖为主要原料。

淄博周村古商业街

    火柴天堂:卖火柴的小女孩,卖男孩的小火柴。火柴的“柴”与发财的“财”谐音,符合中国人的传统祝福风俗。送火柴就是送财,火柴燃烧的时候又有红红火火的印象,给人以积极向上,蓬勃发展的感觉。

淄博周村古商业街

    今日无税碑:这块六角形石碑就是“今日无税碑”。历史人物—李化熙在明清两个朝代为官,升为刑部尚书,太子太保。任职期间,热衷于地方公益事业,于1653年辞职回乡,这时周村市面刚刚繁荣的市面又开始萧条起来。李化熙看到这些情况,首先做了两件大事,一是请求官府减免了一些荒地税。另一件事就是代完市税,据有关资料记载,李氏先后六代人近二百年为周村商民代完市税。促进了周村商业的发展。

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