2000年，陆家嘴在建造金茂大厦，周围现代化的建筑纷纷拔地而起。在一片工地中正好有一栋空置的小楼，他就想，如果把这小楼做成纯中式的，具有传统浓厚中国文化的空间，形成一个反差，那多好。

    于是一座江南庭院式的饭店—浦东黔香阁顺势而为。店还没开始装修，李建忠先把名字想好了，就叫黔香阁。这个名字却受到朋友们的质疑，一个饭店名所需的三要素它无一具备：不好记不好读不好认。

    当时没多少人认识“黔”字，普通话不知道怎么念上海话又念不出来，而“阁”又不像个吃饭的地方。李建忠却没把反对声听进去，一锤定音：“名字的问题不讨论了，就这么定了。”

    大家不认识?就在屋顶上竖一块7米X7米的巨大黔字招牌，让人们看熟看懂。大大的“黔”字和浓浓的传统民居古韵吸引了无数食客纷至沓来，不论是环境还是口味，黔香阁都获得了高度赞扬，当然钱也赚了不少。

    如今黔香阁在上海已是知名的连锁餐饮店，目前也正积极筹备在海外开店。屡屡被餐饮协会及主流媒体评为“上海最佳餐厅”、“最受欢迎的时尚餐厅”。“实际上这算是一个尝试，但非常成功。黔香阁的成功是装修环境的成功。

    一个普通餐厅能够做得如此精致，中国味那么浓，在当时是绝无仅有的。”收藏古宅是对中国文化的传承，更是顺应时代发展的传承。“修旧如旧”是如今中国古建筑研究领域专家学者的普遍观点，但李建忠却不同意。

    “如果修旧如旧，还它本来面目，不是我要做的事情。我要做的是符合现代人审美情趣的修旧。如果把原来黑乎乎、脏兮兮的状态还原出来，我的目的就不可能达到。”

    他把古宅和餐饮混搭的目的是让人们知道，现代人也可以在里面生活、消费、娱乐，可以成为生活的一部分。李建忠认为，古建筑在商业上的再利用一定要和现代科技、审美情趣、生活方式等等结合。

    这种结合表现在灯光应该打在哪根花梁上，徽式建筑应该配上什么石雕字画。他骨子里“推广中国文化”的信念被做成了实实在在的一柱一瓦，一如1877，以人们可以接受的方式，而不仅仅只是一句口号。

    他的旧室铭

    如今古建筑的价值在不断飙升，有不少人也做起了买卖，这里买进那里卖出，俨然把古宅当作生意来做。作为国内古宅收藏界的第一人，李建忠有两件事是不愿做的。

    一是拿几栋古宅放到某个小镇上，开发出一条商业街，他是不要的;另一个则是出售收藏，给别人做个景点，也是不要的。他一直想做的是古建筑与文化事业的联姻。古建筑的资源太稀缺，它不可复制亦不可再生，有它的局限性。但人们对于它的认识却远远不够。

    也就是说，对这方面没有研究的人，看到的只是一栋普普通通的老房子。“怎么把它的建筑价值、历史价值发挥出来?只有进行再提升。为什么我这么用心地布置灯光，这些灯光不是看热闹的，是要把精美雕刻的构建部分凸显出来。”

    从李建忠的古宅雕刻中能看到许多历史人文故事，比如二十四孝，岳母刺字，桃园结义。在其中，忠义孝礼几乎都能找到，堪称一部梁上的论语。如何让“梁上论语”得到更多人的重视，他知道必须借助商业的力量。

    “除了古建筑，中国还有很多文化是需要保护的，包括戏曲，古乐。我就一直在想能否把这些都结合起来。”他心中的理想状态是这样的：在古宅中，有音乐演出，有西餐，有酒吧。

    人们停留下来，消费的同时慢慢去欣赏，去了解，对感兴趣的建筑构件还可以查阅资料，“这就是一个认识的过程嘛。”当文化和商业结合起来，它的价值才能得到最大化发挥。让他卖古宅，他一万个不愿意，却非常乐于与志同道合的企业家进行商业合作。

    李建忠和证大投资董事长戴志康，当这两个同样怀有文化情怀的人走在一起，碰撞出的火花势必格外耀眼。走入喜马拉雅酒店的前厅，不规则的“异型林”结构让人仿佛置身梦幻空间，而其中最震撼人心、最吸引眼球的无疑就是摆在大堂中央的正红色古戏台。

    在酒店中，演艺厅、文化艺术中心、博物馆与古戏台同场联袂，营造出浓厚的艺术人文环境。这份艺术人文气息，是李建忠最看重的，这种文化与商业的一拍即合，才是他这几年来一直寻觅的理想状态。

    “现在我们对文化遗产的保护，走入了一个误区。一讲到文化，就是纯粹的。后来才慢慢意识到文化需要和商业结合起来。文化遗产就像一个孩子，要养，要维护，要让它生存。且不光能养得起它，还要养得好。”

    实际上，李建忠正在构想一幅让古建筑和文化项目更加紧密结合的宏大蓝图，他的心中存有更大的梦想。但在梦想成为现实之前，还有一个实际的问题困扰着他—先要找到合适的土地安置200栋古宅。

    “如果有30~50亩地，我就可以把房子好好地安置下来，而不是都堆在仓库里。我图纸都画好了，前面用10栋房子搭建展示厅，把中国古建筑的形成、发展演变、再利用都囊括其中。

    主要目的是后面的仓库，每一栋房子用的什么材质，人文历史的介绍，建造过程中发生的故事全部一一标出。而现在，政府和企业家们正源源不断地提供各种便利和合作建议，摆在李建忠面前的选择越来越多，他的收藏极有可能在不久的未来迎来集体复苏。

    当古建筑与古乐融合在一起，一座古乐园就能孕育而生。在古宅里听听民乐，品品茶，了解一下消失中的中国古乐器，在李建忠看来是多么惬意的事情。他急切地希望这个项目能赶紧落成，“图纸方案都有了。”

    也许短期内看不到盈利，但这种形式依然被他看好，“不只在上海，我们可以在北京做一个，东京做一个，伦敦做一个，纽约做一个，那就可以盈利了，只要某一个成功，都可以复制。”

    “甚至于做一个史无前例的项目，把我所有的老宅都安置进去，利用国际奢侈品牌提高档次与人气，更重要的是扶持国内最知名的文化品牌，把书法绘画刺绣瓷器建筑都融汇在一起，连名字我都想好了，就叫大中华一条街。这‘一条街’并不像遍布全国的明清一条街那般零敲碎打，而是文化大复苏。”

    李建忠越说越激动，眼里闪出光芒，似乎已经看到了古宅苏醒后的勃勃生机

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