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考古发现史前中国皇帝已“习惯”吃海味
来源:新华网 日期:2010-10-29
胡松梅说:“丽蚌如今在渭河流域早已不可寻,它们的存在表明两千多年前的首都长安的确是水草丰美之地,也一定程度上佐证了汉阳陵处在"泾渭分明"的风水宝地的选址要求。”
那么猫、狐和豹也进入皇室食谱吗?专家认为,秦始皇时期即有的上林苑在汉代得到更大发展,成为王公大臣、尤其是皇帝的狩猎之地,“打野味”甚至成为少年人的侠风行为。
“狐、豹无疑是打猎所得,至于猫的来源,很可能是作为皇室厨房中防家鼠之用。有趣的是,猫最终没有防住,它们如今一起成了我们的研究标本。”胡松梅笑道。
为何没有发现鱼虾呢?专家认为,由于发掘面积的局限性,以及目前主要对三个保存有动物骨骼的陪葬坑中的一个坑进行了科学研究,发现的这些动物并不能代表皇室膳食结构的全部。
汉代史书有载:“上林苑中昆明池、镐池、牟首诸池,取鱼鳖,给祠祀。用鱼鳖千枚以上,余给太官。”
“这次发掘的动物标本中并未看到鱼鳖,我们现在只能得出当时皇室膳食的一个大概结论。尤其是不能代表其他两个陪葬坑中没有,更不能得出皇帝食谱中没有的结论。不难看出,仅仅现有的动物标本,已足以绘出当时皇帝的丰富食谱了。”胡松梅说。
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编辑:谢玉建
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